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Das Restaurant "DONNA CAROLINA"
Das Restaurant "Donna Carolina", ist für seine Küche bekannt, für
die Auswahl an Weinsorten und für den sorgfältigen Service: in einem
entspannten und harmonischen Ambiente, verkörpert das Restaurant
ohne Zweifel den Geist der „Slow Food“ Philosophie, und garantiert
extreme Treue zu den Geschmäckern der Region.
Eine aufmerksame Entdeckungsaktivität und Reinterpretation des
außergewöhnlichen gastronomischen Lager des Cilentos ist
ausschließlich von regionalen und nationalen Rezepten vermittelt. In
diesen sind die Geheimnisse angewendet, die liebevoll von den
Cilentanischen Frauen aufbewahrt werden, und die von Mutter zu Kind,
von Generation zu Generation übermittelt werden. Grosses und
leckeres Angebot gibt es auch für den Diätetischen Bereich.
Die Speisen werden nicht mit zu vielen Dekorationen oder Bearbeitung
Vorgestellt, es werden dafür regelmäßig neue Kulinarische Programme
vorgeschlagen, je nach Wunsch des Gastes.
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